微生物檢測(cè)是運(yùn)用微生物學(xué)的理論與方法，檢驗(yàn)產(chǎn)品中微生物的種類(lèi)、數(shù)量、性質(zhì)及其對(duì)人的健康的影響，以判別是否符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)方法。

檢測(cè)范圍：

醫(yī)藥微生物：藥品原料、藥品、中藥材、保健品等

水質(zhì)微生物：純凈水、生活飲用、天然凈水、天然礦泉水、瓶桶裝飲用水及工業(yè)用水等

食品微生物：肉制品、蛋制品、糧食制品、水產(chǎn)制品、乳制品、飲料等

日用產(chǎn)品：化妝品、清潔護(hù)理用品、洗滌用品、一次性衛(wèi)生用品、一次性醫(yī)療用品等

土壤微生物檢測(cè)：種植土、農(nóng)業(yè)用地等

環(huán)境微生物：特定環(huán)境中微生物限度檢測(cè)等

檢測(cè)項(xiàng)目：

菌落總數(shù)、霉菌和酵母計(jì)數(shù)、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、單增李斯特氏菌、雙歧桿菌、乳酸菌、罐頭商業(yè)無(wú)菌、阪崎腸桿菌、糞鏈球菌等其他指定微生物

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T 38483-2020 微生物源抗生素類(lèi)次生代謝產(chǎn)物抗細(xì)菌活性測(cè)定 抑菌圈法 

GB/T 38481-2020 微生物超低頻突變測(cè)定 雙重測(cè)序法

GB/T 38480-2020 微生物源抗生素類(lèi)次生代謝產(chǎn)物抗真菌活性測(cè)定 菌絲生長(zhǎng)速率法 

GB/T 38568-2020 工業(yè)微生物菌株生長(zhǎng)表型測(cè)定 微液滴濁度法 

GB/T 38569-2020 工業(yè)微生物菌株質(zhì)量評(píng)價(jià) 拉曼光譜法 

GB/T 38580-2020 微生物誘變育種技術(shù)規(guī)范

GB/T 38096-2019 微生物源抗生素類(lèi)次生代謝產(chǎn)物殺線蟲(chóng)活性測(cè)定 浸蟲(chóng)法 

GB/T 37280-2019     熒光增白劑產(chǎn)品中微生物的測(cè)定 

GB/T 19973.2-2018  醫(yī)療器械的滅菌 微生物學(xué)方法 第2部分：用于滅菌過(guò)程的定義、確認(rèn)和維護(hù)的無(wú)菌試驗(yàn)  

GB/T 34224-2017 生物產(chǎn)品中功能性微生物檢測(cè)

GB/T 33682-2017 基質(zhì)輔助激光解析電離飛行時(shí)間質(zhì)譜鑒別微生物方法通則 

GB/T 32720-2016  土壤微生物呼吸的實(shí)驗(yàn)室測(cè)定方法